Телеканал "Кухня" представляет программы мая

С 6 мая ежедневно в 22:00
Вкусно как дома

Спенсер Уоттс приглашает нас в уединенный домик, чтобы поделиться с нами своими любимыми рецептами уютных блюд, а также рассказать о том, что нужно для создания кулинарного шоу.


6–12 мая ежедневно в 22:00
Вкусы Фудзи с Джастин

Джастин Скофилд держит путь в Японию, округ Сидзуока, где под пристальным оком горы Фудзиямы ей предстоит раскрыть секреты самой необычной и таинственной кухни мира. Мисо, темпура, бенто, васаби, соба, вагю, вакаме — без этих названий невозможно представить трапезу жителей Страны Восходящего Солнца.

Вас ждет незабываемое путешествие по уникальным местам, знакомство с древними традициями и культурой Японии в компании с местными поварами, фермерами и ремесленниками.


13–19 мая ежедневно в 22:00 
Вкусы Франции с Джастин Скофилд

Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром Джастин Скофилд в программе "Вкусы Франции". Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока Джастин исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками — "Вкусы Франции" отражает суть местных рынков и восхитительные предложения очаровательных ресторанов.

Присоединяйтесь к Джастин в праздновании вечного очарования французской кухни и ощутите магию Южной Франции.


С 13 мая ежедневно в 21:00
Домашняя кухня Полы Макинтайр

Шеф-повар и писательница Паула Макинтайр живет на живописном северном побережье Северной Ирландии. На своей кухне с видом на Атлантический океан Паула готовит изысканные блюда из лучших местных сезонных ингредиентов. Черпая вдохновение из рецептов, передаваемых по наследству членами семьи, и национального наследия, Паула добавляет современную нотку в традиционные ирландские блюда, которые обязательно порадуют семью и друзей. Праздничные спецвыпуски: Хэллоуин, Ночь Бернса, Хогманай и Рождество.


20–31 мая ежедневно в 22:00
Сам себе пекарь

Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии "Сам себе пекарь" Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении сам. После этого во второй половине серии он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости.


Весь май ежедневно в 19:30
Хороший повар, плохой повар

Главная идея австралийского кулинарного шоу "Хороший повар, плохой повар" — противопоставление совершенно разных подходов, способов и философии приготовления пищи. Ведущие шоу — дуэт диетолога и шеф-повара — готовят как полезные, так и изысканные блюда, используя одни и те же основные ингредиенты.

В программе продвигается здоровый образ жизни: снижение потребления жиров, углеводов для снижения уровня холестерина, и в противовес этому — увеличение потребления витаминов, антиоксидантов и натуральных и органических продуктов. Хотя мы знаем, что нужно хорошо питаться, разве так уж плохо иногда побаловать себя?


До 5 мая ежедневно в 21:00
Секреты праздничного стола

В кулинарном шоу "Секреты праздничного стола" шеф-повар Григорий Мосин поделится рецептами блюд из курицы — ведь именно она королева любого праздничного стола!

Зрителей ждут рецепты, которые смогут удивить даже искушенных гурманов: ароматное карри из курицы с манго и кокосом, изысканный пирог "Прованс" с оливками и сыром, нежная запеченная курица на "солнечной подушке" и еще множество эффектных, ярких и по-настоящему вкусных блюд. Шеф раскроет все свои кулинарные секреты и гарантирует, что гости будут в восторге!


До 5 мая ежедневно в 20:00 
Кулинарное расследование

Гуру здорового образа жизни Никки Мюллер исследует истинную пользу и риски для здоровья наших любимых продуктов, исследуя происхождение каждого продукта и развеивая мифы о питании. Ведущие ученые, врачи и диетологи помогают развеять мифы о науке и разобраться в процессах производства продуктов питания — от карри и курицы до фруктовых соков и еды для самолетов.